الطبقهـ الاولى . يقطع الكيك الى شرائح سمكها 2/1 1 سم ويصف في صينية ذات قاعدة متحركة بهذا الشكل ..
الطبقهـ الثانيهـ في خلآط الكاس نضع 2قشطه + 2جالكسي + واحد دريم ويب ثم يخلط بالخلاط جيد ثم يصب على الكيكـ المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك وتصب على الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعهـ
الطبقهـ الثالثهـ نخلط 2 قشطه و1دريم ويب + النستله ثم يصب الخليط على بسكويت اولكر ويخلط الجميع جيدا ثم يصب على الطبقهـ الثانيه
يساوى سطح القالب ويصب عليه قليل من صوص الهرشي بهذا الشكل ...
يدخل القالب الى الثلاجة ويترك الى الغد .... وعند التقديم يمكن أن يقطع الحلى بشكل دائري حتى تظهر الطبقات بشكل جذاب ...
بالعافيه عليكم
إعجبني فكان هنا
زڪۈۈـے مؤسس المنتدى
تاريخ التسجيل : 22/08/2010 الموقع : فُوقِ صُدرَ الُلےٌ فتنَےُ
موضوع: رد: شيزكيك خطوه بخطوه بالصور الإثنين سبتمبر 13, 2010 6:07 am
نآإيسً مرهً
يعطيكُ ربيٌ الفٌ عآفيهْ
مآإننحرمُ يإرب
,,
,,
آلعزوف نشيط
تاريخ التسجيل : 11/09/2010
موضوع: رد: شيزكيك خطوه بخطوه بالصور الإثنين سبتمبر 13, 2010 9:15 am
موضوع: شيزكيك خطوه بخطوه بالصور 
